手机看不清

螺蛳。。。??

答案明天公布！咱先去剥虾仁，买了三百多块钱虾，要剥几天呢

不太象田螺。

薄壳？但好像没见过这个做法

泥螺

是泥螺，腌制一下就可以生吃了．是不是？

不会弄海鲜，虾吖蟹吖贝吖的都不会弄，我吃海鲜就是浪费

这东西我们这也有，名字可能和你那不一样。
这玩意儿很黏粘手，我们都叫它“吊手”，因为是水生低级生物没脑子，好抓的很，就是得多冲洗一会，不然有股在子怪味。可烹可炸，味道还好。

这是黄海边的特产——泥螺。是软体动物，状如蚕豆，肉质脆嫰呈黑色，外壳很薄透明，因为它吞吐含沙，所以一般在春天，等它肚子里的泥都吐了之后才好吃。含泥的泥螺也可以吃，就是需要嘴上功夫了，一般人不会吃，哈哈，我是老手啦，这有诀窍在里面，多吃就能把握了！
新鲜的泥螺可以像螺丝那样炒了吃，口感太好啦！我们这一般都是腌制过的，一般买回来用凉水泡淡，然后加白酒，酱油，味精，白糖，蒜头，干红椒拌匀密封，酒和糖要多放点，10天后就成醉螺了！也可以现拌现吃，根据各人口味调制作料就可以。

好像在《蜗居》里宋书记给老丈人买的礼物就是泥螺。是贵重礼品呢。没吃过，跟普通田螺有啥区别？

看着流口水了,有空海鲜市场转转

呀，我没吃过，也没见过呢！看着像田螺

呀，我没吃过，也没见过呢！看着像田螺