肉的时候首先看颜色颜色，太暗太红的不能买 有可能是死猪，太鲜艳的不能买，可能是注水肉。还有 就是靠手感摸着手感粘粘的一般都没有问题，而没有粘 粘的感觉就要小心可能是注水肉。而这时候最简单的办 法就是拿一张质量好的餐巾纸在猪肉上面沾一下，如果 餐巾纸没有反应就可以放心的买