姜尚，就是历史人物吕尚（公元前1132—1015），名牙，或字子牙，号飞熊，亦称臧丈人、吕牙、吕望、吕消、姜尚、太师、尚父、师尚父、大公望、齐太公。究其源，姜尚是炎帝的后裔，伯夷之后，“东海上人”。史料考证，姜尚即历史人物吕尚,山东日照人。
姜太公作为中国韬略鼻祖、 千古武圣，其文韬武略、经国治军，理民化俗之论、之策、之术，都为后人奠定了良好的基础，并为华夏民族所称颂、效法。
姜尚是建立西周王朝的第一位功臣，又是齐国的始祖。他的军事谋略和治国思想对后世有很大的影响。一天，吕尚像往常一样，头戴竹编的斗笠，身穿青布衣裤，坐在河边的柳荫下垂钓。一会儿，只见一大队人马，放鹰逐犬，向蟠溪奔驰而来。一看这阵势，吕尚就知道是周文王游猎来了。周文王见河边有个垂钓的老者。觉得很好奇，便下了车，慢慢走过去。吕尚见文王离他越来越近，马上把鱼竿往起一提，然后故意装作旁无人的样子，口中念念有词地唱道：世人垂钓以诱饵，老夫泪眼视空钩。王公卿士无人识，面对流水度春秋。周文王听罢，觉得这老者不同寻常。更奇怪的是，那老者垂钓，鱼钩是直的，且不放在水中，而是悬在水面之上的三尺之处，钩上也不放鱼饵。文王便上前恭恭敬敬地问道：“别人垂钓都用诱饵，钩在水中，像先生这种钓法，能钓得住鱼吗？”吕尚听后，放下钓竿，慢慢回答说；“休道钩离奇，自在负命者。世人都知道纣王无道，可是西伯长子就甘愿上钩；纣王自认为智慧超人而拒绝进谏,可硬是让散宜生的奇钩钩住，放跑了有取而代之之心的西伯昌。”周文王一听，非常吃惊，觉得这老者定然不是凡人，于是很诚恳地和他攀谈起来。两人越谈越起劲，越说越投机，从钓鱼谈到打仗，从家常谈到国事、政治、军事、无所不谈。文王听吕尚谈得头头是道，极为赞赏，高兴地说：“我父亲太公在世时，就盼望有一个像你这样精通文武的人来辅周兴邦立国，今天可算是盼到了！”说罢，文王就扶吕尚上车，一道返回宫中。后来，文王尊称吕尚为“太公望”，后世人因吕尚源出姜姓又称他为“姜太公”我们俗语中所说的“姜太公钓鱼，愿者上钩”，大概也就出于此。
文王封吕尚做了国师，负责全国的军事。吕尚协助文王尽心竭力，做了许多事情。太公望辅佐周武王 (姬发)时，被尊称为“师尚父”。他挥军与诸侯会师于盟津，率兵和四方部族伐纣，战于牧野，平武庚、管叔、蔡叔之乱。“天下三分，其二归周。”周王朝在分封宗室贵族和异姓功臣时，把太公望分封到齐地。自此，史称姜尚为“ 齐太公”。而日照民间称其为“姜太公”、“姜子牙”。
日照民间有一个广为流传的故事，即：文王访到姜尚时，尚让姬昌背着走，到走不动为止；让其儿子们拉太公望坐的车，到不乐意拉为止。文王背着姜尚走了四十八步，文王的儿子们拉着太公车走了八百零八步。尚当时向文王父子宣称：“ 你周朝只能出四十八个皇帝，有八百零八年的江山”。