【凉拌三丝】

【凉拌三丝】食材：青瓜 胡萝卜 粉丝及各味调料：黄瓜和胡萝卜洗干净，刨成丝，锅中倒水烧开，将粉丝放入煮熟，胡萝卜丝也用开水焯一下，捞出来和粉丝过一下凉水，把盐、香油、鸡精、醋、蒜泥搅拌均匀，调成料汁，将青瓜丝 胡萝卜丝 粉丝放到盘里倒入调好的料汁再放入一勺辣椒酱调拌均匀即可食用。