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【步步今生】◆分享◆一种很特别的果实-神秘果

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一楼献给度娘


1楼2012-03-08 09:37回复


    神秘果(学名:Synsepalum dulcificum)属於山榄科多年生矮生灌木,原产西非热带地区,1960年代引入中国后,在广东、广西、云南、海南等地都有种植。
    常绿灌木或小乔木,高2-3米,分枝多,短而密集,形成紧密的树冠;倒卵形革质叶子互生,单生或簇生於果枝叶腋间。
    神秘果的花在枝条上著生,一年有两次明显的花果期(第一次2-3月盛花、4-5月果熟,第二次4-5月盛花,6-7月果熟),全年都有少量花果出现;小浆果外表光滑,未熟时青裏带红,直径0.6至1cm似花生米,成熟时呈橙红色,果实尾端有一根较强的小钢毛,只有一层薄薄的果肉。
    神秘果的果肉酸涩,但内含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小时内,接著吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。另外其籽大而苦,叶可泡茶,树形美观,也可作盆景。
    资料来源:维基百科
    


    2楼2012-03-08 09:38
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      神秘果的用途
      用途:
      1、神秘果终年常绿,生长缓慢,树形优美可供盆栽观赏之用。
      2、红色果实拔除蒂头后,即可整颗食用,食用时,整颗放入口中,轻轻咬破果皮,慢慢咀嚼,让果肉在舌头及口腔内充分翻滚,使汁液渗入舌头的味蕾和口腔内壁细胞,后将种子吐出,虽然果肉不甜,但食用后神奇的效果立刻显现,可将酸涩的水果转化成甜美的口感,此种效果可保持30~200分钟,让你食用一颗神秘果后可自酸涩的水果群中摄取多量的果酸及微量元素,故称本树为神秘果。
      使用方式:
      将红色的神秘果实洗涤晾乾后,摘去蒂头,整颗放入口中,如吃释迦果般,让果皮果肉与种子剥离后,将种子取出慢慢咀嚼,使神秘果之汁液渗入舌头的味蕾及口腔内壁细胞,待种子取出后,再食用柠檬,番石榴,番茄等酸涩水果将让你感受到非常奇异而神秘的效果,欢迎你品尝试食。
      


      3楼2012-03-08 09:48
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        黑色的那个就是神秘果的籽

        神秘果的果肉
        


        4楼2012-03-08 09:52
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          0-0我见过的……在树上


          IP属地:新西兰5楼2012-03-08 10:02
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            流口水的说!!!


            IP属地:北京6楼2012-03-08 10:06
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              说重点,可以吃不?好吃不?求快递


              IP属地:广东8楼2012-03-11 12:09
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                神秘果果然很神秘 不过只能看 不能吃 哎


                来自手机贴吧9楼2012-03-11 20:43
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                  乍一看还以为是圣女果呢~


                  IP属地:上海10楼2012-03-21 12:05
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                    第一次看到这种果,看着可挺有食欲的哦。


                    11楼2012-03-22 17:11
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