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贴吧用户_017ZEKe
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2021-07-04
ssp 意式刀盘的使用心得分享
咖啡吧
本人使用的是ssp high uniformity 64mm刀盘,也就是意式刀盘。用在mazzer sj上面。感...
2021-06-16
为什么同一款ssp刀盘,国内外的评价是相反的?
咖啡吧
我看海外论坛对64多功能刀盘和手冲刀盘评价并不理想,手冲味道和ek差很多,味道单薄。...
2019-09-12
单份粉碗使用心得之二,接粉环篇
咖啡吧
上篇帖子连接,http://tieba.baidu.com/p/6074650584?pid=124893578776&cid=127 ...
2019-09-01
求助!!关于咖啡豆状态对调磨以及espresso的影响
咖啡吧
开袋不到10天,前几天调好磨萃取都很正常,期间冰箱密封保存,今天保持同样的研磨度,...
2019-08-22
还缺一个1 cup的摩卡壶
摩卡壶吧
2019-08-14
超细粉碗不是只有Reneka!还有ims
咖啡吧
ims原来也推出了超细滤网粉碗,孔距可以达到和reneka同样的规格,但貌似工艺是不一样...
2019-08-13
无底套装改造后的日常
1zpresso吧
自制压粉器,接粉环超级配。还在内部加了一个分水网,用的是比乐蒂摩卡壶三人份的滤网...
2019-08-07
关于摩卡壶漏气
摩卡壶吧
最近买了比乐蒂 musa 2 cup, 也就是不锈钢款。做咖啡时上下壶之间经常漏气,反复失败...
2019-07-24
“超细滤网”摩卡壶预告!
摩卡壶吧
一般摩卡壶的滤网孔径是0.8mm,这个摩卡壶的滤网是0.2mm,据说可以减少苦味,加强酸质...
2019-07-22
廉价布粉器
咖啡吧
最近看了网上有人说打蛋器是布粉神器,买了一个试试,大小很合适,准备把头部用钳子截...
2019-05-27
关于粉结团与萃取的一点心得
咖啡吧
事先声明,本人并未读过意式咖啡的相关理论书籍,如有错误,还请指正。 前提,本人使...
2019-05-01
请问greybox coffee算是什么水平?
咖啡吧
今天去喝了一杯澳洲拼配doule espresso,口感柔和,水果酸、香味、回甘都非常好,而且...
2019-05-01
关于咖啡店的浓缩和机器的疑问
咖啡吧
最近去了几次咖啡店喝espresso,感觉咖啡店的商用半自动出品的味道非常柔和,尤其是连...
2019-04-03
求推荐24寸显示器,感谢
明基显示器吧
需求:预算1600以内,分辨率大于1080p即可,不伤眼,售后好,品控过关 看了很多品牌,...
2019-03-21
关于单份粉碗的心得
咖啡吧
机器是EM3,粉碗是淘宝买的所谓的La Mar 7g粉碗,大概一百多块。 以前都是填大概11~12...
2019-03-08
速溶咖啡+手持打奶棒+拉花
咖啡吧
虽然有半自动,但还是怀念以前没有的时候。一直没放弃手持打奶棒拉花,最近终于摸到门...
2019-02-18
迈拓EM19-M3外观小改装分享
咖啡吧
今天不谈机器好与坏。就外观来说,M3是一台全金属外观的机器,工业感十足,做工在这个...
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