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河豚包丁师
吧龄:14年
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2015-08-12
有需要柳刀,薄刀,出刃,牛刀的
日本料理吧
有需要柳刀,薄刀,出刃,牛刀的朋友请留言,包丁在这里也愿意和大家一起讨论关于和食...
2015-08-12
有需要柳刀,薄刀,出刃,牛刀的
寿司吧
有需要柳刀,薄刀,出刃,牛刀的朋友请留言,包丁在这里也愿意和大家一起讨论关于和食...
2013-01-14
有了解TRETTA 双驱动山地车的朋友嘛?
自行车吧
2012-05-03
关于寿司,和食相关专业问题解答
寿司吧
关于寿司,和食相关专业问题解答。 希望给贴吧的朋友一些帮助。
2011-11-24
想问一下吧主
寿司吧
不知道为什么我发的日本料理及日本厨刀交流群的帖子 为什么没有了。 不知道是不是违反...
2011-11-23
kirituke柳刀
寿司吧
白2本水烧 kirituke柳丁270 欣赏
2011-11-15
再现好刀
寿司吧
哈哈:)今天搞到一把好刀,呵呵;0 顶级锻造师的青2钢本烧。赞 青2的本烧我还是第一...
2011-11-14
有需要柳刀,薄刀,出刃,牛刀的朋友请进 价格全球最低
寿司吧
有需要日本柳刀,薄刀,出刃,牛刀的朋友。请加QQ55518583 欢迎各位一起讨论有关刀的...
2011-11-10
新人报道,我是河豚包丁师 大家请多关照
刺身吧
如题
2011-10-09
秋天的食材
寿司吧
说一下秋刀鱼的料理上海一些料理店出得きんき、斑鱼,马面鱼,鲑鱼,伊势海老。还有菌...
2011-10-09
给想学习和食,寿司的朋友一个建议,从桂切开始练习...
寿司吧
回头整理一下,当然用文字说明很困难。 我尽量用图片,来说明一下。希望可以给大家更...
2011-10-09
给想学习和食,寿司的朋友一个建议,从桂切开始练习...
寿司吧
2011-09-27
黄钢,白钢,青钢,银三 到底有什么区别呢?
寿司吧
首先产地,大家所听说的日本安来钢,就是在日本的岛根县的安来市挖出的,被广泛的应用...
2011-09-27
柳刀?还是筋引?
寿司吧
最近很多人问我这样一个问题。切刺身的时候,用筋引代替柳刀是否可以呢? 其实在日本...
2011-05-21
欣赏 和厨刀本烧镜面先丸蛸引き黑檀柄
刀吧
2011-05-21
欣赏本烧镜面先丸蛸引黒檀柄 赞
寿司吧
2011-05-17
龙心のLEO 正夫と柳 写真添付
寿司吧
左正夫,右柳。
2011-05-17
转载 美国的寿司
寿司吧
今天上网,无意看到日本人在美国经营的寿司店。店的名字忘记了。应该是在美国纽约吧。...
2011-05-02
有需要日本料理一些基本调味配方的朋友请留言
寿司吧
一直想些关于日本料理的基本知识。也总结一下自己的一些经验。总是抽不出时间来。 如...
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