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2015-03-27
四川麻辣香肠自制方法做饭吧
每年这个时候，是制作腊肉香肠的时候，四川家家户户都会制作很多的香肠腊肉，挂在窗户...
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2015-03-26
一吃难忘一学就会的腊肠煲仔饭做饭吧
腊味美味，但脂肪和盐的含量过高。 　　怎么吃腊味最科学，腊味煲仔饭是一个不错的选...
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2015-03-26
舌尖上的中国—麻辣香肠吃货吧
一步一步自制麻辣香肠。 　　原料：猪肉(后臀尖)4000克、腌渍肠衣4条、白糖40克、高度...
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2015-03-26
灌肠生意火孬好有门道 原料配料肠衣或有猫腻肠衣吧
灌肠一直是近几年诸城市民春节饭桌上必不可少的美味。近日，记者走访几家肉店了解到，...
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2015-03-26
如何鉴别火腿肠质量火腿吧
支招：如何鉴别火腿肠质量 首先从外面是看肠衣上的生产日期，保质期（常温保存的基本...
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2015-03-25
四川麻辣香肠制作步骤来啦 快来get！！做饭吧
麻辣香肠香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳，颇受消费者欢迎。 ...
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2015-03-25
熏酱牛肉香肠配方和香熏松花肠配方 独家秘方腊肠吧
用料：鲜牛肉粒（全瘦肉）500克，郫县豆瓣酱10克（剁碎后油炒去一下味道），熏鸡、熏...
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2015-03-25
湖南香肠&潮州香肠 做法大全火腿吧
我的这两款香肠，只要掌握好三点，就会风味十足： 一、不要不敢放酒，酒可在风干过程...
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2015-03-25
南北香肠（腊肠）配方及制作方法顺平吧
皖式香肠 主讲大厨：俞政 下面是芜湖香肠的具体灌制方法，供大家参考： 原料：肠衣适...
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2015-03-24
关于在网上购买香肠的几个误区：火腿吧
关于在网上购买香肠的几个误区： 　　1、一味要求香肠是全干的。其实真正全干的香肠没...
2015-03-23
腊肠煲仔饭 来也 跟着我 左手 右手一起做饭饭做饭吧
食材： 大米、腊肠1根、鸡蛋1个、西兰花半个、色拉油、食盐少许、酱油3勺、姜2片、鸡...
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2015-03-23
教你香肠做法大全 馋的流口水 香肠神马的是最爱了美食吧
香肠蒸蛋 食材： 香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量 做法： 1.将香肠切片，摆在盘...
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2015-03-23
腊月到忙灌肠 | 灌制香肠 香肠吃法全攻略吃货吧
又到了家家户户忙灌肠的时候。小编注意到，不少居民家的窗台上已经挂起了一串串香肠，...
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2015-03-23
浅谈天然肠衣和人工肠衣的优缺点火腿肠吧
天然肠衣是用猪、牛、羊等动力的消化系统或泌尿系统的脏器加工而成，加工办法不一样，...
2015-03-23
肠衣变质的原因你知道吗肠衣吧
香肠的氧化变质，失去营养价值不外乎由以下原因造成的： 　　（1）氧气进入香肠内部，...
2015-03-11
腊味蒸茄子厨师吧
1、茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断； 2、腊肠ˊ洗净，去掉肠衣，切成薄片；3、...
2015-03-11
德国香肠香肠吧
Weisswurst：德语为白色香肠，是德国南部巴伐利亚的特色香肠，由小牛肉和培根制成，通...
2015-03-11
脆皮八宝大肠惊艳！吃货吧
脆皮八宝大肠惊艳！去油的肠衣包裹着饱吸了栗子、香菇、叉烧、虾米、腊肠的香甜糯米，...
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2015-03-11
五香味香肠香肠吧
昨天做了十八斤香肠，六斤辣味的，六斤广味的，六斤五香的。做香肠可有讲究，做之前要...
2015-03-11
脆皮八宝大肠惊艳！美食吧
脆皮八宝大肠惊艳！去油的肠衣包裹着饱吸了栗子、香菇、叉烧、虾米、腊肠的香甜糯米，...
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