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0糖果酥点制作技艺有软糖和酥糖的制作流程。软糖制作包括严格选择和称量配料，熬糖时控制温度并搅拌确保均匀，成型后切割和包装以保品质卫生。而酥糖则注重原料验收，化糖与油搅拌，熬制时控制温度，干物料烘烤与混合，以及成型后的分切和包装。这些流程既保证口感质量，又满足现代消费者需求，推动技艺传承发展。 其主要特征是保留经典口味风味，采用传统制作方法和配方，同时引入现代技术设备提升生产效率和产品一致性，确保质量共 4 张
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0卤驴肉制作技艺独具特色。首先是原料的选择，驴肉需优选新鲜的，肉质细腻且纹理分明的，一般选取肉质鲜嫩后腿肉和前腿肉。同时准备多种天然香料，如八角、桂皮、香叶、花椒、丁香等，确保香料新鲜度以提升风味。 接着把选好的驴肉用清水彻底清洗，去除表面杂质和血水，保证肉质干净，然后将驴肉切成块状，便于后续卤制和入味。把盐、糖、料酒、酱油等混合调制成腌料，按特定比例调整。 焖卤过程较为复杂。先准备卤水，将香料放入清共 4 张
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0在时光的长河中，总有一些古老的技艺，如同璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒。非物质文化遗产米糕制作技艺，便是其中之一。米糕，那看似普通的美食，却承载着岁月的记忆和文化的传承。制作米糕的过程，宛如一场精心编排的舞蹈，每一个步骤都蕴含着匠人的智慧与心血。首先是选材，优质的大米是制作美味米糕的基础。颗粒饱满、色泽洁白的大米，经过仔细挑选，确保了米糕的口感纯正。接着，大米要经过浸泡，让米粒充分吸收水分，变得饱满共 4 张
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0申报视频是申报非遗的必备材料，一份优质的申报视频是对申报材料的重要展示，直影响了项目通过率，也是该项目留档保存的重要途径，。 那么如何拍摄一份合格的申报视频，听成功给您讲清楚 在基本要求上：格式采用MP4格式，时长5—7分钟，大小不超过300M，分辨率不低于1080P。这儿需要注意一点，小于5分钟或超过7分钟的初审一定是不合格的。所以一定要控制好时长。 在申报视频制作方面需要注意摄像师在拍摄视频素材时尽量避免过多使用变焦
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0在中华民族丰富多彩的非物质文化遗产中，花饽饽制作技艺宛如一颗璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒。花饽饽，那一个个造型精美、色彩斑斓的面食艺术品，承载着人们对美好生活的向往和祝福。它不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承与表达。制作花饽饽是一门精细的艺术。从选料到造型，每一个环节都凝聚着工匠们的心血。优质的面粉是基础，经过精心的揉制，使其具有足够的韧性和弹性。接着，便是赋予花饽饽生命的造型过程。工匠们凭借着
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0申报流程： （1）制作申报文案材料：包括申报书，传承人信息 保护计划等。 首先根据项目单独定制项目申报方案。然后通过查证史料论证项目传承信息，收集地理风土人情资料，制定项目保护方案和保护计划，再根据您当地文旅局的要求撰写申报材料，包含项目论证、历史沿革、发展现状、发展规划、原址保护、有序传承、人才培养、传播活动、社会贡献等等部分。 （2）制作视频材料： 申报材料做好后根据材料内容定制拍摄视频脚本，申报视频
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0麻辣面制作技艺以传统工艺为本，融合地方特色原料与现代技术。麻辣面调味与工艺独特，以牛骨汤为其奠定鲜香基础，加上精心调配的香料和调味料，味道丰富、香辣适度。面和菜经短时间烫制变得鲜嫩且能吸收汤的精华，加上手工麻酱更添浓厚味道。 制作时，底汤采用黄牛牛骨熬制，保证香浓醇厚口感。添加的芝麻酱质地细腻、香味浓郁，为面增添独特风味。配菜则选择像时令蔬菜、山野菜和食用菌等，短时间烫制保持鲜嫩，尤其是木耳，大大
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0非遗文化传承的意义和目的在于保护和传承人类的文化多样性，连结民族情感，维护历史价值，促进文化交流和理解。非物质文化遗产是各族人民世代相传的传统文化表现形式，包括各种艺术形式、社会实践、仪式、节庆活动、有关自然界和宇宙的知识和实践、传统手工艺等。
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0水族医药-杨氏风湿骨病外治疗法 水族医药・杨氏风湿骨病外治疗法是一项极具历史底蕴与独特疗效的传统医药项目，该疗法巧妙融合了水族医药的智慧与现代医学知识。其治疗过程涵盖了从原材料准备到外敷理疗的完整环节。在原材料准备阶段，对中药材的挑选可谓精益求精。诸如黑骨藤、散血飞等优质中药材被精心选出，且要确保没有受损或腐烂的部分。同时，还会对原料进行严格的质量检测，以保证其品质。这些中药材经过清洗、切碎、研磨等
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0在时光的长河中，非物质文化遗产如璀璨的明珠，闪耀着智慧与传统的光芒。其中，非物质文化遗产洗护产品制作技艺，更是以其独特的魅力和深厚的底蕴，为我们带来一场关于自然与美的盛宴。这些古老的洗护产品制作技艺，承载着先辈们的智慧和对生活的热爱。它们源于大自然，采用天然的原料，经过精心的挑选和处理，以传统的工艺制作而成。与现代工业化生产的洗护产品不同，非遗洗护产品更加注重与自然的和谐共生，追求纯净、温和、有效
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0自然甘露酒中酒酿造技艺历史渊源深厚，源于古代传统养生文化经典文献。《神农本草经》为草本植物应用奠基，《孙思邈家传祖方》促进药食同源理念，与该技艺草本植物结合相呼应，《张仲景金匮玉函经》为其养生功能提供理论支持，《金仙论证》等宫廷秘方启发其现代创新发展，这些文献为其传承与发展提供了丰富文化背景和理论依据。 其制作过程关键步骤多。选材时要严格挑 36 种新鲜优质草本植物和小米、大米等五谷杂粮，保证成分品质。
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0申报非物质文化遗产传承人，需要满足一定的条件，如熟练掌握并承续某项非物质文化遗产，被公认为具有代表性和影响力，并积极开展传承活动等。申报材料需要包括传承人的基本情况、技艺特点、成就及相关证明材料等。申报流程通常包括向县级文化行政部门提交申请，经过本级和市级文化行政部门的评审和公示后，最终由市级文化行政部门审定并公布传承人名单。
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0在历史的长河中，有许多古老而珍贵的技艺，非物质文化遗香油制作技艺便是其中之一。它承载着先辈们的智慧与勤劳，散发着独特的魅力。香油，那一抹醇厚的香气，自古以来就备受人们喜爱。非物质文化遗香油制作技艺，以其传统的工艺和严谨的流程，成就了这一独特的美味。从原料的挑选开始，便有着严格的标准。优质的芝麻，颗粒饱满，色泽光亮，是制作香油的基础。经过筛选、清洗，确保每一粒芝麻都纯净无瑕。接着，便是炒制的环节。火共 4 张
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0姜泥生发技艺 传统技艺 项目概况 自古以来，传统姜泥生发技艺以生姜滋养护理头发，独具特色。这是一种古老护发方法，把当地小黄姜磨成泥状，搭配茯苓、何首乌、侧柏叶、透骨草、川穹等草本植物精华及适量水，借助石墨、火炉、木棒槌等手工工具及传统古法制作工艺，涂抹头皮并按摩，促头发生长，改善发质，保持头发健康。 准备小黄姜、何首乌、透骨草、川穹等草本植物作原材料，确保新鲜且质量良好。用清水将所有草本植物彻底清洗，
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0养生抗衰丸制作技艺历史悠久，蕴含着丰富的中医养生文化与传统制药技术精髓，讲究内外兼修、顺应自然、调和阴阳。其起源可追溯至古代，汉代就有治未病制作保健药丸的记载。唐宋时期，众多药典和方剂出现，为保健药丸制作奠定了理论和实践基础。明清时，这一技艺更趋成熟完善，制药工匠重视药材选取与炮制，以充分发挥药效。在现代，人们对健康养生愈发重视，该技艺也备受关注与传承。 制作抗衰丸，首先是原材料精选与配比。要挑选
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0关于印发《国家非物质文化遗产保护专项资金管理办法》的通知 财教〔2012〕45号 中央有关部门，各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）、文化厅（局），新疆生产建设兵团财务局、文化局： 为了规范和加强国家非物质文化遗产保护专项资金的管理，提高资金使用效益，根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国非物质文化遗产法》和国家有关法律、行政法规的规定，财政部、文化部制定了《国家非物质文化遗产保护专项资金管理
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0篆刻、珠算、中医针灸、景泰蓝、刺绣、桑蚕丝织、糖画、木雕、铁画、古法制墨、古法制茶、油纸伞、宫廷团扇、麦秆画、缠花、金陵折扇、雕版印刷、锤草印花、蓝印花布、种子画、民族乐器制作、非遗漆器、明式家具、 剧装戏具、风筝、太平绣球、叶雕、贝叶经制作、面塑、 丝网印、陶艺、苗族织带、烟花爆竹、金丝镶嵌、草编、秦淮灯彩、竹节人、盘扣、老北京毛猴儿、马勺脸谱、建窑建盏、老北京兔儿爷、扎染、剪纸、手工篦子、制香香
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0传统技艺-枇杷花茶制作技艺 非遗申报成功案例 热烈祝贺： 由千拾百帮助申报的“枇杷花茶制作技艺”成功入选杭州市临平区 区级 非遗代表性项目名录。 申报书撰稿过程 我们在收到这个项目后就立即展开针对该项目的小组会议讨论，并为该项目制定了一套详细的申报计划。 随后，基于其申报地杭州市临平区对该项目进行了相关调研取证，然后在其主要传承人的配合下搜集梳理了关于枇杷花茶制作技艺的诸多独特之处以及其发展传承脉络，并深度挖
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0在中华美食的璀璨星空中，驴肉火烧以其独特的风味和精湛的制作技艺，成为一颗耀眼的明星。驴肉火烧制作技艺作为非物质文化遗产，承载着历史的记忆和文化的传承。驴肉火烧的历史可以追溯到悠久的过去。相传，它起源于古代的驴肉烹饪传统，经过世代传承与不断创新，逐渐形成了如今独特的制作工艺。制作驴肉火烧，首先是对驴肉的精心挑选。优质的驴肉是美味的关键，必须选用新鲜、肉质鲜嫩的驴肉，经过严格的处理和炖煮，使其口感醇厚
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0补气保宫热敷包制作技艺能刺激身体穴位，为女性健康问题提供自然有效的解决方案。它可温养子宫、调理气血，以全面恢复身体健康、增强免疫力。 热敷包选择当归、醋延胡索、黄芪等有温经活血功效的草本植物，遵循 “顺应自然，调和阴阳” 原则。之后进行洗涤，去除原料表面杂质和污物，保持其干净卫生。再用砝码、秤对原料逐一称量，保证准确。 根据不同草本植物特性，用切药刀将其切碎成段或片。接着把切碎的原料放入杵臼或碾船中，
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0生阳太极拳是医者强身健体之术，全国有 2000 余中医西医练习。历经百年传承，蕴含丰富智慧，以独特魅力吸引众人。经多年实践总结，被广泛认可接受。 互联网时代为生阳太极拳传承带来机遇。传承人们利用在线平台，通过文字、线上线下课程传授。这种传播方式使其在全国范围传播。 热身运动要求练习前沉肩垂肘、含胸拔背、松腰落胯、脚趾抓地、虚领顶劲、气沉丹田。呼吸配合为起吸落呼、合吸开呼，以促进经络循环、提高免疫力，练习时气
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0老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。其所承载着中国传统文化的精髓，是城市文化和民族文化的历史积淀，“童叟无欺”、“至诚至信”的老字号企业文化，不仅影响着社会风气，更能够成为消费者在选择品牌的强力信任背书。
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0在时光的长河中，有许多珍贵的技艺如璀璨星辰般闪耀，非物质文化遗产膏滋制作技艺便是其中之一。膏滋，这一古老的滋补佳品，承载着中华民族千年的养生智慧。其制作技艺源远流长，历经岁月的洗礼与沉淀，愈发显得珍贵。膏滋制作，是一场精细而复杂的艺术之旅。从选材开始，便极为讲究。需选用道地的中药材，确保其品质上乘、功效纯正。每一味药材都经过严格筛选，如同挑选珍宝一般，不容有丝毫马虎。炮制过程更是严谨。不同的药材有
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00卤味历史悠久，可追溯至千年前的古代中国。约公元前 221 年，人们凿井取卤，利用井盐，佐以花椒，烹制出卤味，用于佐酒下饭，标志着卤味初步形成，为中国饮食文化添彩。 战国时代，卤味传入寻常百姓家，制作工艺简化，大众可亲手制作。卤水配方多样化，用腌制与卤制保存食物。史书记载，唐代丝绸之路繁荣，促进中外文化交流，卤味制作技术得以发展传播。宋代，卤味成民间常见佳肴。明朝《饮膳正要》和《本草纲目》问世，促进明清时期0物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，它对于研究人类文明的演进具有重要意义。通过非物质文化遗产，我们可以了解到各个群体和团体如何随环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化，使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。0在时光的长河中，总有一些古老的技艺，如同璀璨的明珠，散发着独特的魅力。非物质文化遗产糍粑制作技艺，便是其中之一。糍粑，这一传统美食，承载着历史的记忆和人们对美好生活的向往。其制作过程看似简单，却蕴含着无尽的智慧和匠心。首先是选材，优质的糯米是制作美味糍粑的关键。颗粒饱满、色泽洁白的糯米，经过仔细挑选后，被放入清水中浸泡。浸泡的时间恰到好处，既能让糯米充分吸收水分，又不会使其失去原本的韧性。接着，泡0千拾百是一家专注于做非物质文化遗产（非遗）保护与申报业务的公司，为您提供一站式、全流程的非遗申报专业服务（服务内容包括：规划申请非遗的流程步骤；撰写非遗申报材料；非遗申报片拍摄、剪辑、制作）。 至今累计协助申报非遗项目916例，足迹遍布全国，我们始终致力于：“助力非遗传承，守护传统文化”。 卤味历史悠久，可追溯至千年前的古代中国。约公元前 221 年，人们凿井取卤，利用井盐，佐以花椒，烹制出卤味，用于佐酒下饭00非遗技艺的传承是一项光荣而伟大的事业，不仅关乎中华民族传统文化的传承和保护，更是我国在新时代国际文化竞争中取得胜利的关键。而非遗传统技艺传承人是链接文化与新时代文化发展的纽带，对于丰富非遗传统技艺的内涵，促进非遗传统技艺的创新发展具有不可取代的作用。因此，非遗传统技艺传承人的培养不仅是在传承古老的传统技艺，更是在为中国文化发展播种希望。本文将围绕非遗传统技艺传承人的培养展开讨论，以便为传承人培养提0中国制香历史悠久，早在新石器时代，原始部落就用燃烧植物和动物材料祭祀神灵、驱逐邪气，此为制香起源 在古代，制香技艺随社会发展逐渐成熟。商代和周代，制香广泛用于宗教祭祀、祭祀祖先和封建礼仪，主要使用天然植物材料如檀香、桂花、沉香等。《周礼・秋官・庶氏》记载，西周时期人们用嘉草驱蛊、莽草驱虫，这两种草本植物属有毒中药材料，需炮制后使用，古人利用其毒性驱除蛊毒和虫害，此为最早用香目的之一。 唐宋时期，制香0自己可以写材料申请非遗。非遗的申请可以由个人提出，只要符合相关的要求和流程，就可以进行申报。以下是写申请材料时的一些建议和要点：1. 明确申报主体信息：- 在材料中清晰地填写个人的基本信息，包括姓名、年龄、性别、文化程度、职业、工作单位等。- 提供准确的联系方式，以便相关部门在评审过程中与您沟通。2. 梳理传承谱系：详细说明所申报的非遗项目的传承脉络，包括师从何人、传承的过程以及该项目在家族或群体中的传承历史0热烈祝贺： 由千拾百帮助申报的“明熏古法制香技艺”成功入选云南省昆明市五华区 区级 非遗代表性项目名录。 申报书撰稿过程 我们在收到这个项目后就立即展开针对该项目的小组会议讨论，并为该项目制定了一套详细的申报计划。 随后，基于其申报地昆明市五华区对该项目进行了相关调研取证，然后在其主要传承人的配合下搜集梳理了关于明熏古法制香技艺的诸多独特之处以及其发展传承脉络，并深度挖掘了记载于当地县志/府志之中的相关历0潞府米皇焗虾仁（炒小米）制作技艺，作为一项具有深厚历史底蕴的传统技艺，此技艺以当地优质的珍珠小米和鲜美的虾仁为主要原料，通过独特的烹饪手法，将两者巧妙融合，创造出了一道既营养又美味的佳肴。 该地区为珍珠小米的高产与优质提供了得天独厚的自然条件。潞府米皇焗虾仁（炒小米）制作技艺的历史可以追溯到上世纪初。从祖辈开创这一独特美食技艺起，历经几代人的不懈努力与创新，不仅保留了传统制作技艺的精髓，还结合现代共 4 张0热烈祝贺： 由千拾百帮助申报的“依云纺旗袍制作技艺”成功入选石家庄市裕华区 区级 非遗代表性项目名录。 我们在收到这个项目后就立即展开针对该项目的小组会议讨论，并为该项目制定了一套详细的申报计划。 随后，基于其申报地石家庄市裕华区对该项目进行了相关调研取证，然后在其主要传承人的配合下搜集梳理了关的诸多独特之处以及其发展传承脉络，并深度挖掘了记载于当地县志/府志之中的相关历史佐证。 申报书在历时46天，且先后经0传统烧仙草制作技艺，是一项历史悠久的传统民间工艺。其以独特风味和清凉解暑特性，深受人民喜爱。该技艺核心原料为仙草（凉粉草），这种植物适宜在气候湿润、土壤肥沃的环境下生长，质地柔软且胶质丰富，使得仙草成品有浓郁植物清香和优质弹性。 传统烧仙草制作技艺通过代代相传，成为了南方地区广为人知的特色美食。烧仙草制作工艺流程复杂讲究，手工技艺贯穿始终。首先，把干燥仙草煮制成仙草汁。然后，通过手工搓洗提取胶质，0非物质文化遗产，简称“非遗”，与“物质文化遗产”相对。在中国，非物质文化遗产是指各族人民世代相传，并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非物质文化遗产是文化多样性中最富活力的重要组成部分，是人类文明的结晶和最宝贵的共同财富，承载着人类的智慧、人类历史的文明与辉煌。 截至2023年12月，具有中国特色的国家、省、市、县四级非物质文化遗产名录共认定非遗代表性项0《广绣技艺：针尖上的岭南传奇》在岭南文化的璀璨星空中，广绣技艺犹如一颗耀眼的明珠，散发着独特的魅力。广绣，作为中国四大名绣之一，以其精湛的技艺、绚丽的色彩和丰富的题材而闻名于世。它起源于唐代，历史悠久，经过千百年的传承与发展，已成为岭南地区最具代表性的非物质文化遗产之一。广绣的针法细腻多变，有洒插针、旋针、捆咬针等七十余种针法。绣工们以针为笔，以线为墨，在丝绸、棉布等织物上绣出栩栩如生的花鸟、人物0阳天麻滋补鸡制作技艺起源于宋代，由云南古村落烹饪大师精心研制而成。这道美食历史底蕴深厚，一经推出便声名远扬，不仅在当地家喻户晓，还赢得了京城士大夫们的广泛赞誉。在历代传承中，后人积极探索创新，将传统技艺与现代烹饪理念相结合。如此一来，阳天麻滋补鸡在保持原有滋补养生功效的基础上，增添了新的风味和口感。这些创新丰富了其内涵，也更符合现代人的口味需求，成为广受欢迎的经典佳肴。历经数百年的传承与发展，阳天0非遗申报的批次时间因地区和级别不同而有所差异。以下是大致情况： 1. 区县级：通常一年到两年评审一次，多数地区是一年申报项目，一年申报传承人。 2. 市级：一般是两到三年进行一次申报。 3.省级：大部分地区每三到五年评审一次，部分地区如河南省是两年评审一次，江西省是每四年评审一次。 4.国家级：理论上是五年左右评审一次，但具体时间需根据国家文旅部公示的文件确定。0插花艺术在中国拥有极为悠久的历史。在周朝时期，插花就作为一种审美活动被记录下来。那时起，人们开始对花卉进行摆弄与组合，以展现出独特的美感。 随着唐朝的兴起，插花艺术逐渐走向成熟。文人雅士们将插花视为抒发情感和展现个人品味的重要方式。花卉在这个时期不仅仅是用于装饰，更承载着丰富的文化内涵。在唐朝，插花技艺的基础得以逐渐奠定，许多经典的插花理念和技巧纷纷出现，并且对后来的插花艺术发展产生了深远的影响。共 4 张0在时光的长河中，古老的家具承载着历史的记忆与文化的传承。而家具修复技艺，作为一项非物质文化遗产，宛如一位神奇的魔法师，让那些饱经岁月沧桑的家具重焕光彩。家具修复技艺，是一门融合了木工、雕刻、漆艺等多种传统工艺的艺术。修复师们凭借着精湛的技艺和对传统文化的深刻理解，将一件件破损的家具修复如初。他们如同侦探一般，仔细观察家具的每一处细节，分析其材质、结构和制作工艺，以便制定出最恰当的修复方案。在修复过0烧子盖是一道历史悠久的北方传统菜肴，与老北京的砂锅居紧密相关。清朝乾隆年间，砂锅居在西单缸瓦市义达里清代定王府更房临街处开业，主营砂锅煮白肉。后将煮好的白肉等再加工成特色菜肴，称为 “小烧”，因盛在六寸浅盘而叫 “烧碟”。最早的烧碟有八种，烧子盖便是其中之一，还有炸排骨、炸腰花等。 原本烧子盖用猪肉制作，后在回民饭店演变成用牛里脊。其做法是将牛肉剁碎，加淀粉搅拌，下锅油炸后淋上酱汁烧制，外酥里嫩，口感01、民间文学：梁祝传说、玛纳斯等。 2、传统音乐：古琴艺术、蒙古族长调民歌等。 3、传统舞蹈：秧歌、朝鲜族农乐舞等。 4、传统戏剧：京剧、莆仙戏等。 5、曲艺：苏州评弹、山东大鼓等。 6、传统体育、游艺与杂技：少林功夫、围棋、抖空竹等。 7、传统美术：中国剪纸、杨柳青木版年画等。 8、传统技艺：龙泉青瓷烧制技艺、土家族织锦技艺等。 9、传统医药：中医生命与疾病认知方法、中药炮制技术、藏医药浴法等。 10、民俗：春节、妈祖祭0美食项目申报非物质文化遗产有以下好处：1. 文化传承方面：- 保护传统技艺：能确保美食的独特制作工艺、配方和技巧得以系统地保护和传承。许多传统美食技艺面临着因现代生活节奏加快、传承人老龄化等因素而失传的风险，申遗可以引起人们对这些技艺的重视，吸引年轻人学习和传承，让传统美食技艺得以延续。例如，顺德的凤城鱼皮角制作技艺，通过申遗得到了更好的保护和传承。- 挖掘文化内涵：促使人们深入挖掘美食背后的历史、文化、0中国非遗，盘点96种传统技艺，排名不分先后：篆刻、珠算、中医针灸、景泰蓝、刺绣、桑蚕丝织、糖画、木雕、铁画、古法制墨、古法制茶、油纸伞、宫廷团扇、麦秆画、缠花、金陵折扇、雕版印刷、锤草印花、蓝印花布、种子画、民族乐器制作、非遗漆器、明式家具、 剧装戏具、风筝、太平绣球、叶雕、贝叶经制作、面塑、 丝网印、陶艺、苗族织带、烟花爆竹、金丝镶嵌、草编、秦淮灯彩、竹节人、盘扣、老北京毛猴儿、马勺脸谱、建窑建盏、0在中国，卤煮作为一种烹饪技艺有着相当悠久的历史，是一种古老的烹饪技艺，其李历史最早可追溯至战国时期。在那个时候，卤煮主要被用于烹制肉类。随着岁月的流转，卤煮不断演变与发展，从而成为中国饮食文化里一项极为重要的传统。 贾氏卤煮技艺主要以猪肉、猪肠、猪肺等作为主要原料，采用慢炖的方式让原料充分吸收调料的味道。贾氏卤煮技艺有着鲜明的特点，其食材丰富多样，烹饪的时间较长，烹饪时温度较低，做出来的卤煮香味浓0非遗工坊是指依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业的各类经营主体和生产加工点。 截至2022年6月，文化和旅游部支持各地设立非遗工坊2500余家0在中华民族悠久的历史长河中，非物质文化遗产犹如一颗颗璀璨的明珠，散发着独特而迷人的光芒。其中，针灸治疗作为一项古老而神奇的医疗技艺，更是承载着千年的智慧与传承。针灸，是针法和灸法的总称。它以经络学说为理论基础，通过刺激人体特定的穴位，调节气血、平衡阴阳，从而达到治疗疾病、保健养生的目的。这种疗法源远流长，早在《黄帝内经》中就有关于针灸的详细记载。针灸治疗的神奇之处在于其精准的穴位定位和独特的治疗手
