2020年4月《中国急救医学》期刊上刊登的一篇研究《我国5516例尸解猝死病例流行特征分析》，通过研究分析5516例猝死者的尸体解剖特点，发现了心源性猝死是首要原因。 而在早前，由中国科学院大学和昆明科技大学等多家科研机构联合发布的“中国心血管病死亡地图”显示，我国各地区、不同省市心血管病死亡率存在明显差异。在冠心病、脑血管病和高血压的死亡率方面，南方高血压问题更严重，北方则是冠心病和脑血管病的重灾区。 近年来，因长

很多人一到40岁，身体就开始出现各种疾病，其中，尤以心脑血管疾病居多。于是，有人就会产生疑问，为什么才到不惑之年，身体就已经变成这个样子了呢。事实上，这种情况主要由两大方面原因造成。 一、不良生活习惯和劳累造成 40岁这个年龄阶段意味着大多数人都要承担家庭和工作两方面的责任，生活和工作两边的压力都非常大，长期劳累，以及不良生活习惯，再加上年轻时的放纵全都在此刻爆发了出来，脆弱的身体最终不堪重负，引发了心脑

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征。在未使用抗高血压药物的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。 它是我国最常见的慢性病之一 也是心脑血管病最主要的危险因素 症状： 早期症状：多数患者早期无症状，常在体检时发现。少数患者可能出现短暂眩晕，但易被忽略。 发展中症状：随着病情进展，可能出现四肢麻木、胸闷、阵发性眩晕、头部胀痛等症状。这些症状缺乏特异性

一、科学验证：硒对高血压的多重保护机制 抗氧化防御体系 硒作为谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的核心成分，可清除血管中的氧自由基（如超氧阴离子、脂质过氧化物），减少氧化应激对血管内皮细胞的损伤。 研究表明，缺硒地区人群的高血压发病率是富硒地区的3倍以上，补硒后血管内皮功能显著改善。 钙离子稳态调节 硒通过激活Na⁺-K⁺-ATP酶和Ca²⁺-Mg²⁺-ATP酶活性，促进细胞内过剩钙离子的排出，降低血管平滑肌对收缩物质的敏感性，从而辅助

一、硒与高血压的流行病学密码 全球证据链 美国数据：缺硒地区的心血管病死亡率是富硒地区的3倍，血硒浓度与高血压、中风死亡率呈显著负相关。 中国现实：72%土壤缺硒，导致天然食品（如小麦、大米）硒含量低于40μg/kg，远低于世卫组织推荐的50μg/日最低摄入量。13年监测显示，缺硒地区高血压发病率持续攀升，青壮年患者增速显著。 临床验证 · 妊高征干预：北京妇产医院对295例孕妇的研究表明，补硒后血硒含量提升，平均动脉压下降，尿蛋

硒元素 这一人体不可或缺的微量元素 它不仅参与构成多种含硒酶和含硒蛋白 还展现出了广泛的生物功能 对预防疾病、保持身体健康 具有积极影响 特别地 硒与心脑血管健康之间的紧密联系 更是引起了广泛的关注 心脑血管疾病，是人类的健康大敌，每年在全球范围内夺去无数生命。 而硒，作为人体内抗氧化酶——谷胱甘肽过氧化物酶的关键成分，对于心脑血管疾病的防治具有重要意义。 硒主要通过以下三种机制对心脑血管疾病产生影响： 清除脂质

高血压，常被提及的健康问题，正成为影响生活质量和寿命的关键因素。那么，高血压是什么？它对身体有何危害，我们又该如何预防和管理呢？ 什么是高血压 血压是指血液在血管内流动时对血管壁产生的压力。当收缩压（高压）≥ 140mmHg 和（或）舒张压（低压）≥ 90mmHg 时，在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量血压，就可诊断为高血压。 高血压主要分为两大类：原发性和继发性。原发性高血压，其主要症状为血压升高，但具体原因尚不明确

硒是人体不可缺少的微量元素，具有多种生理功能，包括免疫调节、防癌抗癌、抗氧化、清除自由基、延缓衰老和拮抗重金属等。对于免疫力低下、过早衰老或长期接触重金属的人群来说，补硒尤为重要。 含硒丰富的食物 1.蛋类： 几乎所有的蛋类食物都富含硒。 每100克鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋30.7微克，鹅蛋33.6微克。 蛋黄含胆固醇高，胆固醇高的朋友应少吃蛋黄。 2.猪肉： 每100克猪肉含硒10.6微克，在肉类中含量较高。 猪肉易得，是补硒的不错选择

硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威慑力却很大很大……一旦被人们认识、利用，将对人类健康产生深刻的影响。它是人类发现较晚但又是获得“长寿元素”称号的微量元素；它--是我们生命的保护神，是我们健康的保护神。 科学界称硒为人体微量元素的“长寿元素”、“抗癌之王”，能预防高血压、糖尿病、动脉硬化、脑中风、冠心病、胃肠病、肿瘤、肾虚前列腺、失眠等多种慢性疾病，有效抗击衰老、创造长寿奇迹。硒能有效防治克山病、大

L-硒-甲基硒代半胱氨酸作为一种小分子有机硒，具有独特的化学和生物学特性。 01分子量与化学结构 分子量：L-硒-甲基硒代半胱氨酸的分子量为182.08，（按1991年国际相对原子质量计） 分子式：CH3SeCH2CH(NH2)COOH（或简写为C4H9NO2Se）。 02小分子的特性 分子量小：小分子单位是指分子量小于1000道尔顿的有机化合物。 结构简单：由相对较少的原子组成，结构相对简单。 易扩散：小于400道尔顿的小分子在人体内能较快速地扩散进入细胞，到达作用靶点。 高生

“硒”作为人体必需的微量元素，其重要性不容忽视。根据世界卫生组织的建议及多位营养学家和医学研究的结果，每天适量补充硒对人体健康有着显著的益处。 硒的作用 1.清除自由基，抗衰老：硒能有效清除体内的自由基，从而减缓衰老过程。 2.修复损伤心肌：参与心肌的修复过程，有助于预防和治疗心血管疾病。 3.预防和治疗多种疾病：如肝病、哮喘、妊娠高血压等，硒都显示出良好的预防和治疗效果。 4.重金属拮抗作用：对铅、镉、汞、砷等

硒的发现与认识过程 硒，元素符号为Se。 1817年，由瑞典化学家Berzelins发现硒。 1915年，科学家首次发现微量元素硒对肿瘤有抑制作用。 1949年，微量元素硒的抗癌作用进一步被证实，并取得动物实验成功。 1957年，德国科学家施瓦茨发现硒对肝脏有很强的保护作用。 1973年，联合国卫生组织宣布硒是人类和动植物不可缺少的微量元素之一。1988年，世界著名科学家克莱门特进行了震惊世界的迈阿密实验，59名濒临死亡的癌症患者实验者，进行硒药效实验

数据显示，我国成年居民超重率达34.3%，肥胖率16.4%，且呈逐年上升趋势，与之相关的慢性病医疗费用占卫生总费用超70%。 日前，国家卫健委等16个部门 联合启动了 为期三年的“体重管理年”活动 你胖的原因可能是光“吃”不“动” 许多研究表明 超重和肥胖与许多疾病有着密切关系 比如高血压、糖尿病、高血脂、 心脑血管疾病以及部分癌症等 肥胖已成“全民公敌”：数据触目惊心 1. 超重率飙升，儿童也难幸免 我国成人超重率、肥胖率已分别达到3

衰老的根源何在？ 当人体缺乏硒元素时，抗氧化酶的合成量会减少，其活性也会随之下降。这会导致体内的自由基无法被及时清除，逐渐累积，尤其在老年人身上表现更为明显。 自由基对细胞造成损害，加速了细胞的凋亡，而细胞的增殖却变得缓慢。新生细胞的数量不足以弥补死亡细胞的数量，皮肤因此变得松弛。 同时，胶原蛋白的合成减少，弹性纤维的功能减弱，皮肤开始出现皱纹并逐渐失去弹性。 此外，低密度脂蛋白的增多与自由基共同作用

在快节奏的现代生活中，免疫力作为我们身体的重要防线，扮演着至关重要的角色。它不仅保护我们免受病毒和细菌的侵害，还维持着身体的健康与平衡。 然而，随着生活压力的增加和不良生活习惯的养成，免疫力下降已成为一个普遍存在的现象，如何有效提升免疫力成为了我们亟待解决的问题。 在众多营养元素中，硒元素以其独特的生物活性，成为了增强免疫力的秘密武器。 免疫力下降的5大迹象 持续疲劳，力不从心 免疫力下降时，即使进行日常

在追求美丽与健康的征途中，女性朋友们始终在探寻那把能够开启青春之门的钥匙。尽管岁月悠长，青春难驻，但科学为我们揭示了一条延缓时光脚步、守护内在健康的秘径——补硒。 硒，这一微量却强大的元素，正悄然成为现代女性保持青春活力、预防疾病、促进生育健康的关键所在。 01硒与女性美丽 抗氧化，抗衰老 自由基如同时间的刻刀，在肌肤上留下岁月的痕迹。 硒，以其卓越的抗氧化性能，成为了抗击自由基的勇士。它能够清除体内过多

一、硒抗氧化防衰老的原理 硒之所以能够抗氧化防衰老，主要归因于以下几个方面： 1.清除自由基：硒是多种含硒酶和含硒蛋白的组成成分，这些含硒酶具有强大的清除体内自由基的能力。自由基是一种极不稳定的物质，会攻击细胞并抢夺细胞中的营养，导致细胞功能受损和加速衰老。硒通过清除自由基，减少其对细胞的损害，从而起到抗衰老的作用。 2.抑制脂质过氧化：硒还可以作为谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心，催化还原型的谷胱甘肽转变为

人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。 硒的抗衰老作用： 人体内氧化损伤是导致疾病和衰老的重要原因。 硒能够激活人体自身的抗氧化系统，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病并延长寿命。 硒与长寿的关联： 中国科学家调查发现，百

养肝对于维护人体健康至关重要，尤其是在中国这样乙型肝炎病毒感染人数众多的国家。 据估计，中国目前慢性乙型肝炎病毒感染者约7000万例，其中慢性乙型肝炎患者超过2000万例。 肝炎的严峻形势要求我们必须更加重视肝脏的保健。以下是一些养肝的注意事项，特别是关于硒元素在肝病防治中的作用。 了解肝脏的重要性 肝脏不仅是人体最大的消化腺，还是新陈代谢的中心站，参与多种重要的生理过程。因此，保持肝脏的健康对于整体健康至关重要

近年来，甲状腺癌的发病率在全球范围内显著上升，尤其令人担忧的是，越来越多的年轻人被诊断出患有此病。 为什么甲状腺癌总爱盯上年轻人？ 为什么甲状腺癌越来越多了？ 今天我们一起揭秘总青睐年轻人的癌——甲状腺癌的秘密。 甲状腺癌发病率上升的原因 1.诊断技术的改进： 超声检查的普及：随着超声等影像技术的广泛应用，甲状腺结节的检出率大大提高。以前，甲状腺结节主要依靠手摸，检出率较低，而现在B超能够检测到两三毫米的小结

在快节奏的现代生活中，压力已成为我们日常的一部分。然而，这种无处不在的压力不仅影响我们的心理状态，更在悄然间对我们的心脏健康构成威胁。本文将深入探讨压力与心脏健康之间的关系，并介绍如何通过科学补硒来守护心脏健康。 压力对心脏健康的深远影响 1.心源性猝死： 1.压力过大导致长期处于高压状态，刺激交感神经，使心脏兴奋性增加，心率加快，进而加重心脏负担。 2.不良生活习惯，如熬夜、睡眠不足，由压力引发，可能诱发冠

血管健康对人体健康至关重要，而血管斑块是影响血管健康的主要因素之一。 我国中老年人普遍存在动脉粥样硬化斑块，且不止一处；约四成人存在某一处动脉血管狭窄程度达到50%或以上。有数据显示，心脑血管疾病可以占到人类死亡原因的50%以上，心脑血管疾病已经成为了我们健康的 “头号杀手”！ 01 血管斑块是怎么形成的？ 血管斑块的形成是一个复杂的过程，涉及血管老化、内皮受损、坏胆固醇沉积等多个环节。随着年龄的增长，血管弹性变

久坐已成为现代生活中难以避免的现象，特别是对于长时间需要坐在桌前学习或工作的人来说。然而，久坐已被世界卫生组织列为十大致死致病的元凶之一，其危害不容忽视。 久坐的定义 久坐行为并非仅指长时间坐着不动，而是指在清醒状态下长时间保持低能量消耗的行为，包括坐姿、斜躺或卧姿。 只要能量消耗不超过1.5代谢当量（MET），都可视为久坐行为。这意味着，无论是坐着工作、躺着看电视还是斜躺着玩手机，只要持续时间较长且能量消耗

硒作为一种人体必需的微量元素，在人体的生命活动中扮演着举足轻重的角色。 人体缺硒可直接导致心脑血管病、癌症、糖尿病、肝病、高血压综合征、胃肠道疾病、哮喘、帕金森病等多种疾病的高发。目前已经证实硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害重金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。 硒对癌症、糖尿病、哮喘、高脂血症、动脉硬化、皮肤不良、白内障、肾脏病以及肝病、风湿病、过敏性体质、关节炎、胃溃

许多人在饭后常常感到困倦，想要立刻躺下休息。这种现象通常被戏称为“饭后懒人症”，但实际上，它可能与胰岛素抵抗有着密切的关系。 当我们进食后，食物中的碳水化合物会被转化为葡萄糖并进入血液，导致血糖水平上升。为了维持血糖的稳定，胰脏会分泌胰岛素，促进细胞对葡萄糖的摄取和利用。而胰岛素的分泌不仅影响血糖水平，还会促使大脑中色氨酸水平升高，转化为具有调节情绪和促进睡眠作用的神经递质，如5-羟色胺和褪黑素。因此

近期，无论是校园还是办公室，都出现了不少因流感而缺席的身影。流感病毒的阳性率不断上升，不仅影响了人们的日常生活，更对健康构成了严重威胁。 据中国疾病预防控制中心的数据，自去年12月份以来，流感病毒的活动水平持续增强，南方和北方的流感样病例百分比都在迅速上升。 （2021-2025年南方省份哨点医院报告的流感样病例百分比。图源：国家流感中心） （2021-2025年北方省份哨点医院报告的流感样病例百分比。图源：国家流感中心） 流感

人上了年纪之后，骨骼就会变得格外脆弱，对于老年人来说，骨骼健康问题尤为突出。骨质疏松、骨关节炎等骨骼疾病给老年人的生活带来了极大的困扰。而硒元素，作为一种对人体健康至关重要的微量元素，在维护骨骼健康方面发挥着不可替代的作用。 硒与骨质疏松 骨质疏松是一种以骨量低、骨组织微结构损坏为特征的全身性骨病，易导致骨折。硒蛋白在骨髓间充质干细胞和骨细胞中都有表达，补硒可以增强这些细胞的抗氧化能力，减少DNA损伤，

人上了年纪之后，骨骼就会变得格外脆弱，对于老年人来说，骨骼健康问题尤为突出。骨质疏松、骨关节炎等骨骼疾病给老年人的生活带来了极大的困扰。而硒元素，作为一种对人体健康至关重要的微量元素，在维护骨骼健康方面发挥着不可替代的作用。 硒与骨质疏松 骨质疏松是一种以骨量低、骨组织微结构损坏为特征的全身性骨病，易导致骨折。硒蛋白在骨髓间充质干细胞和骨细胞中都有表达，补硒可以增强这些细胞的抗氧化能力，减少DNA损伤，

心血管病，这一涵盖冠心病、高血压、中风等一系列疾病的“健康杀手”，正严重威胁着全球人类的生命安全。据世界卫生组织统计，心脑血管疾病每年导致的死亡人数高达1800万，占全球死亡人数的32%。 更令人担忧的是，这一疾病正在趋向年轻化，中国中青年心脑血管健康白皮书显示，20岁至29岁的患病/高风险人群占比已达到15.3%。 为何心脑血管疾病会如此迅速地在年轻人中蔓延？压力与不良生活习惯是主要原因。长期处于紧张状态、吸烟、熬夜、

心脏，作为人体的动力核心，恰似机器的发动机，源源不断地为身体输送能量；而血管，则如同发动机的油路管道，承担着运输血液的重任。 在这一生命动力系统中，硒则起着不可或缺的油路养护剂作用，对心脏健康有着举足轻重的意义。 心脏病的类型与成因一、冠状动脉性心脏病 冠状动脉性心脏病（简称冠心病）是心脏病的一种主要类型，其成因与心脏血管的结构和功能变化密切相关。 1.动脉硬化斑块：随着年龄的增长，冠状动脉（为心肌提供血

一、概述 L-硒-甲基硒代半胱氨酸是一种天然的含硒氨基酸，已被中国CFDA和美国FDA批准为新一代营养强化剂。它因其多重健康功效，如抗肿瘤、抗氧化、辅助治疗心血管疾病以及解毒排毒等，而受到广泛关注。该氨基酸在植物中广泛存在，如西兰花、大蒜、洋葱和野生韭菜，是获取营养硒的优质选择。 二、安全性 毒性比较：相较于无机硒（如亚硒酸盐），L-硒-甲基硒代半胱氨酸（甲基源硒）具有较低的毒性，且不会在体内积聚，因此更为安全。 细胞

一、概述 L-硒-甲基硒代半胱氨酸是一种天然的含硒氨基酸，已被中国CFDA和美国FDA批准为新一代营养强化剂。它因其多重健康功效，如抗肿瘤、抗氧化、辅助治疗心血管疾病以及解毒排毒等，而受到广泛关注。该氨基酸在植物中广泛存在，如西兰花、大蒜、洋葱和野生韭菜，是获取营养硒的优质选择。 二、安全性 毒性比较：相较于无机硒（如亚硒酸盐），L-硒-甲基硒代半胱氨酸（甲基源硒）具有较低的毒性，且不会在体内积聚，因此更为安全。 细胞

如今，越来越多的人开始关注维生素和微量元素对健康的影响。然而，盲目、过量地补充这些营养素，反而适得其反，易引发一系列健康问题。因此，如何正确地辨别、科学地保健非常关键。 硒是人体必需的微量元素。国内外科学家对硒与人体健康进行了大量研究，结果表明，硒在人体组织内含量虽少，但对人体却有全面的，广谱的健康作用。 成年人每日硒的推荐摄入量约为60µg—200µg 什么是硒？ 硒是强抗氧化剂： 人体自由基引发的脂质过氧化作

硒被称为影响生命质量的神奇物质 主要归因于其在人体健康中的多重重要作用。 硒的抗癌功效 1.抑制癌症发生： · 硒能够抑制癌基因的表达，通过增强谷胱甘肽过氧化酶活性来消除体内的自由基，保护细胞膜结构，从而防止基因突变，降低癌症的发生率。 · · 硒还能有效增强人体免疫功能，帮助人体识别和清除异常细胞，进一步降低癌症风险。 · 2.抗癌变效果： · 摄入硒可在人体内发挥抗癌变作用，通过增强癌细胞中CAMP的水平，抑制DNA、RNA和蛋白

硒对肾脏的作用主要体现在以下几个方面： 一、抗氧化作用 硒具有强大的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，特别是氧自由基。氧自由基可导致肾小球硬化、萎缩和间质纤维化，而硒能显著提高体内“含硒酶”的活性，如谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)，从而提高肾脏清除自由基的能力。这一作用对于保护肾脏细胞免受损害、维持肾脏的正常功能至关重要。临床研究也发现，肾病患者往往抗氧化能力减低，与血浆脂质过氧化(LPO)水平升高有关，且与肾功

在这个快节奏的生活中，饮食不规律、压力大已经成为现代人的常态，而这些不良习惯往往首当其冲影响的就是我们的肠胃健康。肠胃作为人体的重要消化系统，不仅关乎营养的吸收，更直接影响到我们的整体健康与生活质量。 今天就来一起聊一聊如何通过科学补硒，养护出强健的肠胃，让“肠胃好”成为您不可忽视的硬资产！ 肠胃健康的重要性 肠胃被誉为“第二大脑”，它不仅负责食物的消化与吸收，还参与情绪调节、免疫反应等多个生理过程。

在营养健康的领域中，硒元素一直备受关注。而在众多硒的化合物形式里，L - 硒 - 甲基硒代半胱氨酸凭借其独特的优势脱颖而出。今天，就让我们深入了解一下 L - 硒 - 甲基硒代半胱氨酸在人体内的代谢过程以及它对人体的作用机制。 一、L-硒-甲基硒代半胱氨酸的代谢过程 L-硒-甲基硒代半胱氨酸，作为一种结构明确、硒含量稳定的小分子有机物，具有卓越的生理活性和生物利用度。当这种神奇的物质进入人体后，会经历一系列高效的代谢过程，为人

在经历了一次疫情之后，中国人囤货的本性被无限放大，尤其是在新年期间，恰逢新年，在冰箱里囤满食物才能得到的慢慢安全感和满足感，也在每年经久不衰。 然而，冰箱在提供便利的同时，也带来了异味和健康隐患。 冰箱异味的原因 冰箱异味主要来源于两个方面： 食材本身的味道：冰箱内放置的食材种类繁多，包括葱蒜、海鲜、榴莲、剩饭菜等，这些食材本身就带有强烈的味道，混合在一起就会产生难以描述的异味。 细菌分解引起的食材变质

体温微降，免疫防线为何溃不成军？ 在人体与疾病的博弈中，体温与免疫力始终是“黄金拍档”。研究表明，体温每降低1℃，免疫力将骤降30%以上！这一微小波动为何引发免疫系统“大地震”？答案就藏在免疫细胞与体温的微妙关联中。 免疫细胞活性与功能的改变 作为免疫系统的“先锋军”，白细胞的战斗力与体温息息相关。当体温下降1℃时，白细胞的活性显著降低，识别和吞噬病菌的能力减弱。这是因为免疫细胞的功能高度依赖体温环境，低温

在健康日益受到重视的今天，我们越来越关注身体发出的每一个信号。硒，作为人体必需的微量元素之一，在维持身体正常生理功能方面发挥着举足轻重的作用。 然而，你知道吗？ 缺硒时 身体会发出哪些警告信号呢？ 今天，就让我们一起看看！ 脱发、指甲变脆 硒参与蛋白质的合成和代谢，对头发和指甲的健康至关重要。缺硒时，头发会变得干燥枯黄，容易脱发，指甲也会变脆易折断。这是因为硒在维持毛囊和指甲细胞的正常代谢和功能方面发挥着

眼睛是心灵的窗户，是我们感知世界的重要器官之一，大脑中约80%的信息是通过眼睛来获得的。 随着科技的高速发展，我们生活中充满了各种电子产品，眼睛健康也受到了前所未有的挑战。 国家卫生健康委要求，要重点关注儿童青少年和老年人两个群体。 儿童青少年 近视、远视、散光、结膜炎等 老年人 白内障、青光眼、老花眼、慢性病导致的眼部病变等 硒与眼部疾病有着或多或少的关联，正常人眼内含硒量很高，虹膜及晶状体含硒丰富，足量的

每逢佳节“胖三斤” 春节期间大快朵颐的各位 不知道节后体重有没有飙升呢？ 春节期间，由于饮食不规律、暴饮暴食等不良习惯，肠胃健康往往容易受到影响。 是时候打响“保胃战”，减轻胃肠道负担了。 一、调整饮食结构 均衡膳食：保证饮食多样化，适当搭配蔬菜、水果和全谷物食品，减少高脂肪、高糖分食物的摄取。膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，同时蔬果也能缓解油腻，维持肠胃正常蠕动，预防便秘。 少油少盐：选择健康的烹饪方

硒元素：每日必补的健康守护神 自1957年生物学家施瓦茨发现硒对营养性肝坏死具有保护作用以来，硒元素在人体健康中的作用逐渐受到科学界的广泛关注。经过数十年的深入研究，硒已被确认为对人类生长、发育、代谢和免疫功能调节等方面发挥重要作用的关键微量元素。2003年，美国食品药品管理局（FDA）更是正式认可硒为抑癌剂，进一步巩固了硒在抗癌保肝、解毒、抗衰老等方面的地位。 那么，为什么我们需要每天补充硒元素呢？这要从硒在人

硒：自然界的重金属解毒剂 提及“重金属”，许多人或许并不陌生。在现代社会，我们生活的环境中，土壤、饮用水、农作物都可能受到污染，导致铅、汞等重金属超标。工业污染和空气污染更是让我们的生活环境充满了“隐形”的危险，长期暴露在这样的环境下，人体内的重金属含量很容易超标。 长期少量摄入重金属可能引发慢性中毒反应，症状包括头痛、头晕、全身乏力、头脑不清醒，甚至导致腹痛、便秘、皮肤粗糙和脱发。对于幼儿和青少年

硒元素：被忽视的健康守护者 在众多营养元素中，钙和铁因其重要性而广为人知，但硒元素却常常被人们忽视。尽管它的名声可能不如其他元素响亮，但硒在维护人体健康方面却扮演着至关重要的角色。本文将带您深入了解硒元素的重要性、缺硒的危害以及补硒的必要性。 一、硒元素的重要性 硒是一种对人体健康至关重要的微量元素。尽管它在人体内的含量很少，但作用却不容小觑。据《南方日报》报道，我国是世界上四十多个缺硒国家之一，有近

大脑，被誉为人体中的超级器官，其复杂程度堪比电脑中的CPU。它不仅负责记忆、感官、情绪、思考等高级功能，还协调着身体各部位的工作。正因如此，大脑的利用率极高，也更容易出现各种健康问题。 硒：大脑发育与健康的守护者 硒，作为一种微量元素，对大脑的发育和健康至关重要。研究发现，缺硒地区的儿童智商普遍较低，说明硒与智力发育密切相关。同时，硒在大脑中的代谢具有独特性，当机体缺硒时，会优先维持大脑中硒的水平，以保

硒，这一神奇的元素，与我们的日常生活究竟有何关联呢？今天，就让我们一起探索关于硒的必备知识，记得收藏以备不时之需哦。 人类是如何发现硒是生命活动中不可或缺的微量元素的呢？ 这还要追溯到1957年，当时人们发现硒能够防止营养性肝坏死，这是人类对硒认知的一个重要里程碑。随后，在1973年，硒被确认为谷胱甘肽过氧化酶的组成部分，世界卫生组织也正式宣布硒是人体必需的微量元素。到了1980年，中国科学家向世界宣告硒可以有效控

在2020年初，著名硒研究专家王治伦提出了通过补硒来增强抵抗病毒能力的建议。这一观点基于他长期对硒与病毒之间关系的深入研究。另一位硒专家陈君石也指出，硒作为一种营养素，与病毒感染之间存在着直接的联系。 肝脏作为人体最大的实质性器官，承担着合成蛋白质、酶、胆固醇等重要物质以及解毒的重任。因此，肝脏的健康对生命活动至关重要。常见的肝病主要包括病毒性肝炎和非病毒性肝炎，其中病毒性肝炎尤为多发。硒作为一种有效的

硒所获得的美称: 硒——生命火种！ 硒——抗癌之王！ 硒——长寿元素！ 硒——呼吸系统疾病的克星！ 硒——明亮的使者！ 硒——心脏守护神！ 硒——肝病天敌！ 硒——胃肠道的白衣天使！ 硒——微量元素中的胰岛素！ 硒——天然解毒剂！ 硒——男性体内的黄金！ 硒——皮肤疾病患者的福音！ 全世界有40多个国家缺硒，中国是缺硒、贫硒的“重灾区”之一！ 硒摄入不足成了中国人的健康“软肋”. 硒在地壳中的含量非常少，仅为一亿分之一，